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Hot Homemade Pepperoni Pizza

Pepperoni pizza and Neapolitan ice cream

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Hot Homemade Pepperoni Pizza

Eccoci a un nuovo post, questa volta dedicato al cibo (tema, tra l’altro, dell’EXPO presente fino al 31 ottobre 2015 a Milano).

Gli studenti fanno sempre molte domande, linguistiche, culturali, alimentari; due domande frequenti da parte degli americani sono proprio sul cibo: “perché nelle pizzerie italiane mi arriva una pizza con le verdure se ordino una pepperoni pizza?” e “perché in gelateria non trovo il neapolitan ice cream?”.

Le risposte sono semplici. La pepperoni pizza è un’alterazione del sostantivo italiano peperone (pepper in inglese), mentre il neapolitan ice cream parte da lontano, quando un emigrante italiano negli Stati Uniti, tal Spumoni di Napoli, introdusse un nuovo tipo di gelato/semifreddo con tre gusti (generalmente cioccolato, vaniglia e fragola). Quindi attenti in Italia quando andate in gelateria e in pizzeria!

Alla prossima!